Житель Кропивниччини купив на стихійному ринку в'ялену рибу "з ботулізмом"

Про це повідомляє Depo.Кропивницький з посиланням на ГУ Держпродспоживслужби в області.

У важкому стані він перебуває в палаті інтенсивної терапії Світловодської центральної районної лікарні.

Ботулізм у пацієнта медики підозрюють на підставі клінічної картини захворювання, проводяться лабораторні дослідження біоматеріалу хворого. [

Як з'ясувалося, він разом із дружиною вживав в'ялену непатрану рибу (плоскирку), придбану на стихійному ринку. Протиботуліністичну сироватку чоловікові не вводили. Його дружина почувається добре.

Залишки плоскирки з домашнього вогнища, а також риби з місця стихійної торгівлі вилучили. Вирішується питання про проведення лабораторних досліджень продукту.

Якщо в постраждалого підтвердиться ботулізм, це буде п'ятий випадок захворювання в області з початку року.

Довідка: ботулізм - гостра токсикоінфекція, яка виникає внаслідок вживання неправильно приготовлених чи з порушенням умов зберігання грибів домашнього консервування, копченої або в'яленої риби, м'ясних і ковбасних виробів, консервів. Токсин збудника ботулізму відноситься до найсильніших.